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　　“隨機查餐廳”活動，以提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平為目的，以餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)督檢查工作為基礎(chǔ)，突出“隨機查餐廳”行動的互動性和廣泛參與性。通過公開發(fā)布反映檢查結(jié)果的正面表揚信息（紅榜）和負(fù)面曝光信息（黑榜），加大對守法主體的宣傳和違法行為的曝光力度，督促餐飲服務(wù)提供者主動落實食品安全主體責(zé)任，增強公眾對餐飲食品安全監(jiān)管工作的獲得感和參與社會監(jiān)督的積極性，營造餐飲業(yè)質(zhì)量安全社會共治共享格局?；顒用吭陆M織一期，并向社會公布檢查結(jié)果。敬請廣大消費者關(guān)注，公示信息讓您看得清楚，嚴(yán)格監(jiān)管讓您吃的放心！

　　在新冠疫情的考驗下，餐飲業(yè)面臨著人員緊缺、顧客數(shù)量下降、原材料采購不便等困難，面對這種情況，我區(qū)餐飲從業(yè)人員沒有自怨自艾，服務(wù)打折，而是克服困難，迎難而上，在抗擊疫情的戰(zhàn)線上，發(fā)揮著自己的光和熱，在您居居家工作時，在您不能進(jìn)店就餐時，餐飲單位的經(jīng)營環(huán)境是否依然符合要求？本期（2022年3月）“隨機查餐廳”行動主題選定為“疫情期間仍在營業(yè)的餐廳”，檢查總體良好，6家餐飲單位均為“紅榜”！現(xiàn)將名單公布如下：

　　一、天津市西青區(qū)五禾鐵板燒店

　?。ㄎ搴惕F板燒中北新城市中心店）

　　經(jīng)營場所：天津市西青區(qū)中北鎮(zhèn)萬卉路3號新城市中心一期商業(yè)B座一層1-B-1-01

　　上榜理由：食品安全主體責(zé)任落實到位，經(jīng)營環(huán)境條件和食品安全狀況良好，通過嚴(yán)格落實“三專五不準(zhǔn)”做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽?，保證進(jìn)口水產(chǎn)品安全，衛(wèi)生良好，食品安全和反食品浪費宣傳到位具有示范引領(lǐng)作用。

　　二、天津市西青區(qū)九田家萬卉烤肉店

　　（九田家烤肉中北新城市中心店）

　　經(jīng)營場所：天津市西青區(qū)中北鎮(zhèn)萬卉路3號新城市中心廣場B座1-B-2-01-04

　　上榜理由：衛(wèi)生狀況良好，無死角，操作區(qū)設(shè)備管理采用“標(biāo)準(zhǔn)圖示“進(jìn)一步確保食品安全主體責(zé)任落實到位。

　　三、天津市好利來食品有限公司萬卉路店

　?。ê美麃淼案庵斜毙鲁鞘兄行牡辏?/p>

　　經(jīng)營場所：天津市西青區(qū)中北鎮(zhèn)萬卉路3號新城市中心廣場B座1-B-2-01-04

　　上榜理由：衛(wèi)生狀況良好，無死角，操作區(qū)設(shè)備管理采用“標(biāo)準(zhǔn)圖示“進(jìn)一步確保食品安全主體責(zé)任落實到位。

　　四、天津市西青區(qū)魏家秦之緣快餐店

　?。ㄎ杭覜銎ぶ斜毙鲁鞘兄行牡辏?/p>

　　經(jīng)營場所：天津市西青區(qū)中北鎮(zhèn)萬卉路3號新城市中心廣場1-B-1-02

　　上榜理由：窗明幾凈，衛(wèi)生狀況良好，設(shè)備設(shè)施整潔，操作區(qū)原材料貯存規(guī)范，無接觸配送，保障食品安全。

　　五、天津市西青區(qū)晉味坊餐飲服務(wù)飯店

　　（社會山廣場晉味坊）

　　經(jīng)營場所：天津市西青區(qū)張家窩鎮(zhèn)知景道321號社會山廣場2層217號商鋪

　　上榜理由：衛(wèi)生狀況良好，操作區(qū)設(shè)備設(shè)施整潔，無接觸配送，保障食品安全。

　　六、天津市西青區(qū)津門峰廚餐飲服務(wù)有限公司

　?。ń蜷T峰廚）

　　經(jīng)營場所：天津市西青區(qū)精武鎮(zhèn)學(xué)畔馨園底商3A

　　上榜理由：衛(wèi)生狀況良好，操作區(qū)設(shè)備設(shè)施整潔，各功能區(qū)規(guī)范設(shè)置，無接觸配送，保障食品安全。

　　更多西青區(qū)餐飲單位相關(guān)食品安全信息，敬請關(guān)注下一期“隨機查餐廳”紅黑榜公示?。ㄎ髑嗍袌霰O(jiān)管）