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在寶寶生長發(fā)育過程中,蛋白質(zhì)是不可缺少的營養(yǎng)素之一。而這些蛋白質(zhì)的來源,大多數(shù)是依靠食物來獲取的。但有些媽媽給寶寶補充蛋白質(zhì)的方法并不科學(xué),尤其是有些寶寶對牛奶蛋白過敏,這就導(dǎo)致給寶寶補充蛋白質(zhì)更加艱難。 那么,到底應(yīng)該怎樣正確地給寶寶補充蛋白質(zhì)呢? 通過哪些食物來補充 母乳和配方奶粉 對剛出生的寶寶來說,母乳是最佳的蛋白質(zhì)來源。母乳中的特殊成分能讓寶寶更好的吸收和消化蛋白質(zhì)。如果母乳不夠或斷奶后,可以選擇合適的配方奶粉來保證寶寶的奶量。 輔食 寶寶6個月之后,開始添加輔食,很多輔食中都含有蛋白質(zhì),如紅肉、魚蝦、禽肉、蛋類、豆制品等,可以通過食補補充寶寶的蛋白質(zhì)。 另外、適量的酸奶、奶酪也可以給寶寶補充蛋白質(zhì)。 一般情況下,只要寶寶飲食均衡,就不用擔(dān)心會缺乏蛋白質(zhì),即使有一兩天胃口不太好,也不用擔(dān)心,但如果寶寶長時間偏食,就要注意飲食的調(diào)整 蛋白質(zhì)的補充也有講究 既然后蛋白質(zhì)對寶寶身體這么重要,那是不是補充的越多越好呢? 當(dāng)然也不是,凡事過猶不及。如果補充太多,則容易引起營養(yǎng)過剩,而且蛋白質(zhì)的分解代謝要依賴腎臟,而寶寶的腎臟功能還未完全發(fā)育,過量補充蛋白質(zhì)會加重腎臟負擔(dān),給寶寶的發(fā)育造成影響。 怎樣的量才比較合適呢?一般來說, 0~6 個月的寶寶,喝夠奶就行; 7~12 個月的寶寶,在每天 600mL 奶量的基礎(chǔ)上,可以再增加一個蛋黃或一個雞蛋,和 50g左右肉禽魚的量; 1~2 歲的寶寶,每天500mL 的奶量,再加一個雞蛋和 50~75g 肉禽魚。 2~3 歲的寶寶,每天500mL 的奶量,畜禽肉、蛋類等一共約 100~125g。 注意事項
蛋白質(zhì)作為寶寶必要的營養(yǎng)素,對于寶寶的身體發(fā)育有著重要的作用。家長們平常要格外注意孩子的飲食,切記不要缺乏,發(fā)現(xiàn)缺少的情況,及時補充。 |
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